Friday, May 02, 2014

Bolu Kukus Ketan

Sejak minggu lalu, saya ngidam membuat bolu. Bukan makan tapi membuat. Membuat yang sesehat mungkin. Untuk antisipasi saat saya ngiler, ngiler se-ngiler2-nya untuk memakan-nya. Ya, gimana-pun makanan itu candu. Apalagi kalau dulu pernah memakan dan menyukai-nya.

Y wis, saya pun cari sana sini dan membeli-lah buku Cake Enak Sehat Alami.

Kemarin, mempraktek-kan dari adonan dasar, dengan campuran tepung ketan hitam dan ketan putih tanpa keju dan ditambahi sedikit garam. Perkiraan saya jadi-nya besar, ternyata segini...


Normal tidak-nya saya tidak tahu, wong baru pertama kali membuat bolu :).

No comments: